Hôtellerie - restauration, tourisme, loisirs et animation

Croupier

Niveau d'accès CAP ou équivalent
Statut
Salarié
Artisan
Salaire moyen

1 521 € bruts mensuels

Tendance emploi

●○○

Synonymes
Centres d'intérêt Manier les chiffres, les données Organiser, planifier, gérer

Description

Le croupier anime les jeux dans un casino : roulette, black jack, etc.
Activités principales

"Faites vos jeux, les jeux sont faits... rien ne va plus" ! Ces phrases sont prononcées plusieurs dizaines de fois par soir lors de leur animation de table. Black jack, poker, roulette... le croupier maîtrise parfaitement les règles et les subtilités de chacun des jeux de table du casino.

Le croupier travaille selon des horaires décalés, commençant souvent sa journée quand les joueurs financent leur travail en fin de journée. Il s'installe à une table puis assure la partie (roulette, poker, etc.) avec les joueurs. Il change régulièrement de table et de jeu pour éviter la monotonie dans son activité.

Il veille au bon déroulement de chaque partie : prise des paris, respect des règles, animation de la partie, remise des jetons, etc.

Comment travaille-t-il ?

Il travaille en horaires décalés : quand les gens quittent généralement leur travail, lui commence sa journée pour la terminer au milieu de la nuit.

Les salles de jeux des casinos sont son unique lieu d'exercice.

Où exerce-t-il ?

Les casinos sont les employeurs principaux des croupiers. Certains centres de vacances peuvent aussi faire appel à eux durant la haute saison.

Compétences pour être Croupier

Qualités requises
Bonne mémoire :

Une excellente mémoire visuelle est impérative pour retenir les combinaisons de cartes  et se montrer expert autour de la table !

 

Rigoureux :

Même si le casino est un lieu ludique, toute partie doit être menée avec rigueur et respect des règles. C'est au croupier d'y veiller tout au long de la soirée.

 

Fort en calcul :

Le croupier doit savoir jongler avec les chiffres : il ramasse et paie les mises des joueurs en quelques secondes !

 

Savoir-faire

  • - Renseigner un public, des usagers
  • - Informer les clients sur le fonctionnement de l'établissement de jeux et surveiller les lieux (détection de risques, perturbations)
  • - Vérifier le fonctionnement des équipements de jeux et signaler les dysfonctionnements
  • - Déclencher un réapprovisionnement
  • - Consigner des données d'activité
  • - Réaliser la maintenance de premier niveau des machines et équipements
  • - Entretenir des locaux
  • - Ranger des équipements de jeux
  • - Animer des jeux de cartes (Black-jack, Punto banco, baccara, poker)
  • - Animer des jeux de dés (craps)
  • - Animer des jeux de roue (boule, roulette française, anglaise, américaine)
  • - Animer des salles de machines à sous
  • - Superviser l'activité d'une ou plusieurs tables de jeux (conformité des procédures, régularité des jeux, paiement des gains, change)

Savoir

  • - Procédures de contrôle des équipements de jeux
  • - Caractéristiques des équipements de jeux
  • - Réglementation des jeux et loteries
  • - Techniques de communication
  • - Normes de sécurité des espaces et des établissements recevant du public
  • - Techniques de prévention et de gestion de conflits
  • - Techniques de brassage/battage de cartes de jeux
  • - Stratégies d'intervention des joueurs (signaux visuels, langage du corps,...)
  • - Manipulation d'objets de jeux (jetons, cartes,...)
  • - Méthodes et stratégies de mise en jeu

(Source : ROME)

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Salaire Croupier

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Choisir ma formation pour devenir Croupier

Vous devez être majeur, avoir un casier judiciaire vierge et être membre de l'Union européenne pour pouvoir exercer en tant que croupier.

Formation initiale

Seules des formations courtes sont proposées par des établissements privés ou directement par les casinos. Le groupe Cérus Casino Academy est le leader des formations dans ce secteur, seul à avoir une reconnaissance RNCP pour sa formation de croupier. Il propose également une formation d'assistant clientèle machines à sous.

Formation continue

 La formation continue offre aux professionnels déjà diplômés de rares perfectionnements. Elles sont proposées directement par les casinos à leurs employés. Pour vous reconvertir par la voie de la formation professionnelle, vous devez obtenir le titre professionnel préparé par le groupe Cérus Casino Academy. Il propose également une formation d'assistant clientèle machines à sous et une formation de croupier international.

Pour aller plus loin, consultez la liste nationale des certifications : http://www.rncp.cncp.gouv.fr/grand-public/resultat?romeRNCP=G1206

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