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Gérant(e) de restauration collective

Le gérant de restauration collective est le chef cuisinier d'un restaurant d'entreprise qui gère l'ensemble des stocks et du fonctionnement de la cuisine collective.
Niveau d'accès
CAP ou équivalent
Statut
Salarié
Salaire
Salaire moyen : 1 900 € bruts mensuels
Tendance emploi
Synonymes
Responsable de cuisine en restauration collective
Famille de métiers
Hôtellerie - restauration, tourisme, loisirs et animation
Centres d'intérêt
Entreprendre
Diriger, manager, décider
Organiser, planifier, gérer

 

Gérant(e) de restauration collective en 6 points clés

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Métier

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