Centre de formation Saint-Jean

Sécuriser leur entrée en apprentissage et leur parcours de formation. L'apprentissage est une voie d'excellence et d'autonomie permettant l'intégration des jeunes dans le monde professionnel. Le parcours Pro'pulse - Prépa apprentissage s'étend sur plusieurs semaines, sa durée varie selon les filières. Au terme de son parcours, le jeune peut signer un contrat en apprentissage, valider un autre projet professionnel et s'orienter vers un éventuel autre domaine de formation ou d'activité. S'il fait le choix de continuer sa formation en apprentissage, Apprentis d'Auteuil propose au jeune de l'aider à son maintien en formation grâce à des contacts réguliers avec lui et l'employeur pendant 6 mois, afin de sécuriser son parcours.

Accompagnement vers l'insertion professionnelle : travail sur le savoir-être en entreprise, sur la communication écrite et orale, aide à la recherche d'un contrat, à la rédaction de CV, lettres de motivation...
Remise à niveau des « savoirs de base » : mathématiques, français, anglais...
Organisation d'ateliers découverte des métiers, coaching, visite d'entreprises
Réalisation de plusieurs stages dans différents secteurs d'activité
Mise en place d'un accompagnement personnalisé tout au long du parcours
Travail en collaboration avec des entreprises et des partenaires autour du jeune
Levée des difficultés potentielles : soutien vers l'autonomie, Français langue étrangère (FLE)...

Sans niveau particulier

L'ouvrier du paysage ou le jardinier aménage et entretient les jardins privés ou les espaces publics à l'aide d'outils manuels et d'engins motorisés. Les travaux d'aménagement couvrent principalement les travaux liés à la plantation des végétaux,l'engazonnement et la mise en place d'infrastructures(systèmes d'arrosage, petits ouvrages et installations inertes,...). Les travaux d'entretien consistent à assurer la maintenance des aménagements et des espaces végétalisés et l'entretien des matériels utilisés. Les travaux sont réalisés sous le contrôle de la hiérarchie.

Agir dans des situations de la vie courante à l'aide de repères sociaux
Mettre en oeuvre des actions contribuant à sa construction personnelle
Interagir avec son environnement social
Réaliser en sécurité des travaux d'entretien paysager
Réaliser en sécurité des travaux d'aménagement paysager
Effectuer des travaux liés à l'entretien des matériels et équipements
S'adapter à des enjeux professionnels locaux

CAP ou équivalent

Ce CAPA forme des ouvriers qualifiés capables d'assurer les travaux d'horticulture courants : préparation et entretien des sols et des cultures, surveillance de la croissance des végétaux, application des fertilisants et traitements nécessaires, récolte et conditionnement des produits. En fonction de la spécialité choisie, ils exercent chez un pépiniériste, un maraîcher, un horticulteur ou un arboriculteur. Le titulaire de la spécialité productions florales et légumières peut travailler chez un maraîcher, en culture de légumes, ou chez un horticulteur, en production de fleurs et plantes en pot. Ce professionnel maîtrise les cultures de pleine terre et hors-sol et connaît les techniques de protection des végétaux contre les parasites, le gel, le vent et la chaleur. Il intervient tout au long de la croissance des jeunes plants. Il les observe, assure leur entretien et veille à leur acclimatation. Enfin, il participe à la récolte et au conditionnement des produits.

Ferti-irrigation, irrigation localisée, procédés techniques de multiplication.
Modules d'enseignements professionnels :
- Techniques économiques : éléments sur le fonctionnement d'une entreprise de production horticole, le droit au travail...
- Agronomie.
- Biologie.
- Physique-Chimie.
- Sciences techniques horticoles : installation d'une culture pleine terre ou hors sol, multiplication des végétaux, conduite de culture, récolte et conditionnement, gestion des temps de travaux.
- Sciences techniques des équipements : étude des équipements de serres et d'abris, des matériels de travail des sol, de semis, d'épandage et de traitement, de récolte, de conditionnement, des bâtiments de stockage et chambre froide.

CAP ou équivalent

- Former des employés qualifiés dans le domaine des services. - Développer des compétences techniques axées sur : Le Services aux personnes : - Il met en oeuvre les différentes techniques liées aux services aux personnes. - Il seconde les personnes : enfants, personnes âgées, personnes malades, personnes handicapées... dans leurs tâches quotidiennes : alimentation, habillage, hygiène des personnes et des locaux, accueil, administration. Accueil-vente : - Il met en oeuvre les différentes techniques d'accueil et de vente. - Il assure des activités d'accueil et/ou de vente dans le cadre d'une exploitation agricole, para-agricole : vente directe à la ferme, marchés locaux, chambres/tables d'hôtes, d'un commerce de proximité en milieu rural ou d'une grande surface et des activités d'accueil dans les villages de vacances, centres de loisirs... - Devenir rapidement opérationnel en entreprise ou en collectivités.

Enseignement Général
- Agir dans des situations de la vie courante à l'aide de repères sociaux
(maths, informatique, histoire/géographie)
- Mettre en oeuvre des actions contribuant à sa construction personnelle
(EPS, éducation à la santé et à l'hygiène, biologie, projets)
- Interagir avec son environnement social
(techniques de communication orales et écrites, droit du travail, techniques de recherche d'emploi...)

Enseignement Professionnel
Communication interpersonnelle en situation professionnelle
(caractéristiques des publics (nourrissons, adolescents, personnes âgées...), la posture professionnelle...)
Réaliser des interventions d'aide à la personne
(restauration, entretien des locaux, accompagnement des personnes, hygiène et sécurité...)
Techniques et pratiques professionnelles commerciales
(techniques de vente, gestion des stocks et du rayonnage...)

CAP ou équivalent

Le titulaire du BPA TAP participe aux travaux de création, d'aménagement et d'entretien des espaces verts, parcs, jardins, terrains de sport à l'aide d'outils manuels ou motorisés et d'engins motorisés. L'ouvrier en travaux d'aménagements paysager exerce son activité dans une entreprise paysagiste privée ou dans une collectivité territoriale.

Reconnaissance des végétaux
Travaux d'entretien, Travaux de création
Matériel
Arrosage automatique
Histoire des jardins
Technique de fleurissement et production florale
Expression française et communication
Pratique d'une langue étrangère (anglais)
Mathématiques et Informatique
Sciences et techniques (Biologie végétale)
Agronomie et Physique chimie, Ecologie et risques

CAP ou équivalent

Le titulaire de ce CAP exécute un ensemble ou une partie de mobilier : table, chaise, siège, commode, meuble de style régional, rustique ou contemporain... Chaque pièce étant conçue et réalisée dans le respect de la tradition, il doit suivre scrupuleusement les étapes de la réalisation depuis le choix du modèle, la découpe du bois, l'ornementation jusqu'à l'assemblage en passant par le placage. Il peut aussi créer des modèles, copier des pièces anciennes ou encore restaurer des meubles anciens. L'ébéniste travaille soit comme artisan indépendant, soit comme salarié chez un patron. Il travaille la plupart du temps debout et ne doit pas être allergique à la poussière et aux odeurs de colle à bois.

Enseignements généraux : français, histoire-géographie, mathématiques, sciences physique, éducation physique et sportive, anglais, prévention santé environnement, arts appliqués et cultures artistiques, économie gestion.
12 semaines de périodes de formation en entreprise sur 2 ans.
Enseignement général : 17 heures par semaine.
Enseignement professionnel : 17 heures par semaine :
Dessin technique (décoder et analyser des dessins de définition) et dessin d'art,
Technologie : proposer des solutions esthétiques et techniques en accord avec un cahier des charges,
Étude des styles : ouvrages de style, contemporain, d'agencement...
Les matériaux : essences de bois, matériaux dérivés...
Les fonctions du bâtiment : technologie, confort de l'habitat, décoration...
Vie Sociale et Professionnelle,
Pratique en atelier : relever des mesures, tracer, organiser le travail, régler les machines, fabriquer (débiter, réaliser les montages et les usinages, réaliser des plaquages, poser les quincailleries, assurer une finition de qualité.), maintenir en état les outils, les machines.

CAP ou équivalent

Le titulaire de ce CAP Menuisier, Fabricant de Menuiserie, Mobilier et Agencement façonne et restaure les portes, les fenêtres, les volets, les placards, les parquets, les escaliers avec des matériaux tels que le bois, l'aluminium ou le PVC. Avec son sens aiguisé de la géométrie, le Menuisier Fabricant travaille d'après des plans qu'il a dessinés au préalable. Le métier de menuisier requière une grande minutie et rigueur : les tracés et les découpes doivent permettre aux différentes pièces de s'emboîter parfaitement. Devenir un ouvrier qualifié dans le domaine de la réalisation d'ouvrage en bois et matériaux associés (aluminium, stratifiés, plaqués...). A partir de différents bois et matériaux, il fabrique et restaure des ouvrages de menuiserie de bâtiment ( fermetures, cloisons, revêtement de sol et mur..), d'agencement (appartement, bureaux, magasins...), d'aménagement ( mobilier, placard...) ou de mobilier urbain ( kiosque, aires de jeux...). Son lieu d'intervention privilégié est l'atelier de fabrication.

Enseignements généraux : français, histoire-géographie, mathématiques, sciences physique, éducation physique et sportive, anglais, prévention santé environnement
Enseignement général : 16 heures par semaine
Enseignement Professionnel: 18 heures par semaine dont :
Atelier: 12 heures par semaines( fabrication de menuiserie, pose et agencement de menuiserie
Technologie: 2 heures par semaine ( étude technologique du bois et des machines)
Dessin: 3 heures par semaine
Périodes de formation en entreprise: 14 semaines sur les deux ans.

CAP ou équivalent

Le titulaire de ce CAP Employé Polyvalent du Commerce, accueille et informe le client. Il lui présente les caractéristiques techniques et commerciales des produits, le conseille et conclut la vente. Il propose des services d'accompagnement et contribue à la fidélisation de la clientèle. Il participe à la réception, à la préparation et à la mise en valeur des produits, et, le cas échéant, à leur expédition. Il permet de travailler dans tous les commerces de détail ou en entrepôt chez les grossistes. L'employé réceptionne la marchandise, la contrôle et saisit les données pour tenir les stocks à jour. Il étiquette les produits, applique les protections antivol, collabore à la réalisation des vitrines et participe à l'inventaire et à la mise en place des opérations de promotion et des soldes.

Enseignements généraux : français, histoire-géographie, enseignement moral et civique, mathématiques, physique, chimie, éducation physique et sportive, anglais, prévention santé environnement
Enseignements spécifiques : Réception et stockage des marchandises (documents de livraison, utilisation de matériel de manutention, critères de rangement), techniques de vente et de commercialisation (aménagement d'un point de vente, disposition des produits, étiquetage, signalisation), vente (bases de communication orale et écrite), approche et déroulement de la vente, supports d'information et services à la clientèle.

CAP ou équivalent

Le titulaire du CAP Fleuriste est un employé qui exerce une activité à caractère artisanal et artistique. Doté d'une sensibilité esthétique, il réalise tout arrangement courant avec tous végétaux. Il assure la vente courante de toute production florale, conseille la clientèle et participe à sa fidélisation.Dans l'exercice de son activité professionnelle, il est rigoureux, efficace et soucieux de la qualité des produits vendu.

Préparer les produits, les végétaux et réaliser une composition florale
Vendre, conseiller le client et mettre en valeur l'offre
Réception, préparation et stockage
Transformation et confection
Vente,conseil et fidélisation
Mise en valeur de l'offre

CAP ou équivalent

Le titulaire du bac pro services aux personnes et aux territoires organise des services destinés à mettre en valeur les territoires ruraux : services à la personne, prestations liées aux transports, aux loisirs, aux activités culturelles et sportives, au tourisme... En fonction des besoins qu'il a identifiés, il conçoit une offre de services adaptée aux populations rurales (en termes de consommation, de santé...). Il définit la prestation, évalue ses coûts, la met en oeuvre et assure son évaluation. Le bachelier travaille essentiellement comme intervenant ou cadre intermédiaire dans les structures de services à la personne (associations d'aide à domicile en milieu rural, organismes publics ou entreprises privées). Il peut organiser une intervention chez une personne dépendante, en allouant les moyens humains et matériels nécessaires aux besoins de celle-ci. Mais il peut aussi intervenir directement auprès de cette personne en l'accompagnant dans les actes de la vie quotidienne (toilette, préparation des repas...), en organisant des activités d'animation destinées à maintenir son autonomie, et en élaborant un projet individualisé garantissant son bien-être.

Territoires ruraux, attentes sociales et services.
Alimentation, santé, qualité de l'environnement et du cadre de vie en milieu rural.

Bac ou équivalent

Le titulaire de l'emploi est amené à aménager et entretenir des espaces paysagers de tailles et de fonctions très variées. Après avoir pris connaissance des consignes et pris en compte l'analyse de la parcelle et de son environnement, le titulaire de l'emploi organise le chantier en amont de l'intervention. Pour cela, il prépare le matériel, assure la réception des plants, matériels et matériaux en s'assurant de leur conformité. Il organise l'acheminement des fournitures, machines et matériels sur le chantier, prévoit le déroulement du chantier en sécurité et s'assure de posséder toutes les autorisations nécessaires à sa réalisation. Il maitrise l'utilisation et la maintenance des premiers niveaux des matériels, machines et équipements. Après avoir procédé au report des éléments d'un plan sur le terrain, le titulaire de l'emploi réalise les travaux de terrassements des infrastructures (circulations, murets, dallages), à la mise en place des réseaux et à la végétalisation. Durant la phase de réalisation, il gère les moyens humains et matériels, contribue aux travaux et procède aux ajustements techniques et logistiques. Il vérifie la qualité des travaux réalisés et veille à la concordance entre le temps global passé et l'importance du chantier. Le titulaire de l'emploi a également en charge l'entretien des pelouses, des massifs et des végétaux ligneux ainsi que des infrastructures présentes telles que les circulations, les bassins ou les bacs à sable. A l'issue du chantier, il s'assure du nettoiement de la zone de travail et du matériel, du tri et de la valorisation des rémanents, du rangement des machines et du matériel. Le salarié titulaire de l'emploi doit rendre compte à son supérieur hiérarchique du déroulement du chantier. Il échange avec les fournisseurs, les autres corps de métiers, les usagers et les clients. Il s'informe régulièrement de l'évolution des techniques, des technologies et des matériaux employés dans le métier. Il suit les évolutions réglementaires du secteur.

Agronomie - biologie/écologie
Connaissance des végétaux
Maçonnerie paysagère
Dessin paysager
Encadrement, gestion d'équipe
Organisation de chantier (établissement d'un devis)
Certificat d'applicateur des produits phytosanitaires
Expression française, communication, mathématiques appliquées à la profession, économie (gestion de l'entreprise)

Bac ou équivalent

Le titulaire de ce baccalauréat professionnel est un technicien de la communication visuelle. Il contribue à l'expression de l'image commerciale d'une enseigne ; élabore, réalise, implante un aménagement de boutique, de rayon, une vitrine ; il présente les produits de façon fonctionnelle, esthétique et commerciale.

Enseignements généraux : français, histoire-géographie, mathématiques, sciences physique, éducation physique et sportive, anglais, prévention santé environnement, arts appliqués et cultures artistiques, économie gestion.
Enseignements spécifiques : arts appliqués - pratique professionnelle (théorie du marchandisage visuel, communication graphique et plastique, oeuvre technique), histoire des arts, des styles et des tendances de marchandisage visuel, infographie, technologie.

Bac ou équivalent

Technicien/ne d'art intervenant dans la fabrication de meubles ou de mobilier d'agencement, le/la titulaire du BMA ébéniste intervient dans la fabrication de meubles ou de mobilier d'agencement : meubles de style, contemporains, marquetés, avec intégration de matériaux innovants ou meubles d'art. L'ébéniste est capable d'analyser un cahier des charges, une fiche technique de produit, un plan d'ensemble ou de détail. Il/elle maîtrise les processus de fabrication liés au bois et aux nouveaux matériaux, les assemblages complexes, les nouveaux produits de finition et d'habillage. Il/elle détermine les conditions de fabrication des meubles ou des sièges, la programmation des réalisations, les coûts de production, la gestion des stocks et le contrôle qualité.

Enseignements généraux 12h/semaine environ : français, histoire-géographie, anglais, mathématiques, physique-chimie, économie gestion, EPS
Enseignements spécifiques 19h/semaine environ : enseignements artistiques, atelier d'ébénisterie, technologie de spécialité et dessin technique
+ 14 semaines de formation en milieu professionnel réparties sur les deux années.

Bac ou équivalent

Le titulaire de ce diplôme est un ouvrier hautement qualifié qui exerce son métier en atelier ou sur chantier, sur construction neuve, en réhabilitation ou en agencement. Il travaille le bois, ses dérivés et les matériaux associés. Il réalise des ouvrages de menuiserie du bâtiment, d'agencement, d'aménagement intérieur et de mobilier urbain. Il fait l'état des lieux et analyse l'existant, exécute les dessins (épures, plans...), définit le processus de fabrication, réalise l'ouvrage et, enfin, le met en place. Il s'insère dans les petites ou moyennes entreprises qui fabriquent, installent des ouvrages de menuiserie et/ou des agencements intérieurs et extérieurs pour des maisons ou des bâtiments. Après quelques années d'expérience en atelier et sur chantier, peut évoluer vers la qualification de maître ouvrier et/ou assurer la fonction de chef d'équipe. Possibilité de reprendre ou créer une entreprise.

14 semaines de cours par an sur 2 ans
Enseignements généraux 12h/semaine environ : expression et connaissances du monde, anglais, mathématiques, physique-chimie.
Enseignements spécifiques 22h/semaine environ : atelier de menuiserie, technologie et dessin technique.

Bac ou équivalent