IFEH

Comprendre l'hygiène et la sécurité alimentaire dans son entreprise. Connaître les réglementations en application. Comprendre le système qualité en place au sein de sa structure. Découvrir la méthode HACCP.

Norme HACCP.
L'hygiène alimentaire.
Les pratiques en milieu alimentaire.
Les consignes de sécurité.

Sans niveau particulier

Connaître et être en mesure d'identifier les dangers liés aux installations électriques, de déterminer les zones d'environnement électrique, de posséder les connaissances réglementaires nécessaires pour la réalisation de petits travaux d'ordre électrique dans le cadre de la norme C18510. Apprécier les limites de leur intervention dans le cas de manoeuvre sur des équipements en suivant les instructions permanentes de sécurité ou d'intervention sur des équipements terminaux.

Module de l'habilitation électrique niveau Ho Bo
Les différents acteurs "les chargés d'exploitation et de consignation"
Les instructions permanentes de sécurité (IPS) et la réalisation de manoeuvres
Définitions et limites des petits travaux d'ordre électrique
Les outils appropriés
Les différents matériels électriques
Les contrôles
Travaux pratique

Sans niveau particulier

Acquérir les compétences technique de nettoyage. Acquérir les compétences de bio nettoyage.

Technique de nettoyage.
CCP 1 : Réaliser une prestation d'entretien manuel.
CCP 2 : Réaliser une prestation d'entretien mécanisé.
Organisation.
Contrôle.
Hygiène et sécurité.
Attitudes de service.
Renforcement pratique.
Bio nettoyage.
Préparation sélection.
Évaluation finale devant le jury.

CAP ou équivalent