Informations complémentaires

Objectif de formation

Le BTS bioqualité forme les élèves à la mise en oeuvre et au suivi du contrôle qualité dans les bioindustries, les industries agroalimentaires, pharmaceutiques, cosmétiques, établissements de santé et de soin.Cette formation est axée en premier lieu sur l'acquisition de connaissances approfondies des matières premières et de leurs propriétés. L'élève apprend à pratiquer une démarche scientifique et expérimentale, à utiliser les technologies des analyses au laboratoire en suivant des méthodologies adaptées aux types de produits testés. Pour procéder à ces mesures, il est formé à l'utilisation d'appareillages. Il sait réaliser des échantillonnages et des prélèvements.Sa formation lui permet de lire et d'interpréter des résultats d'analyses de contrôle et de les restituer à sa hiérarchie conformément aux indications prévues dans les procédures qualité de l'entreprise. Il est aussi capable de proposer des procédés d'amélioration de la fabrication.

Accès

Le BTS bioqualité est accessible à tout titulaire d'un baccalauréat : bac général, bac STL ou bac professionnel.

Attendus nationaux de la plateforme d'inscription dans l'enseignement supérieur Parcoursup

• S'intéresser aux activités de laboratoire et de production, ainsi qu'à la démarche qualité dans les secteurs des bio-industries (alimentaires, santé, cosmétiques, environnement...)

• Disposer de compétences pour travailler en équipe pluriprofessionnelle dans le cadre d'une démarche de projet

• Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie

• Disposer de compétences dans les disciplines scientifiques et technologiques : biotechnologies, biologie, physique-chimie, mathématiques

• Disposer de compétences relationnelles permettant de s'investir dans des projets collectifs

• S'exprimer aisément à l'écrit comme à l'oral, dans la perspective de rédaction de procédures, ou d'animation d'équipes et de projets

Poursuite d'études

L'objectif de cette formation est l'insertion professionnelle. Cependant avec un bon dossier ou une mention à l'examen, il est possible de poursuivre en licence professionnelle du domaine de la qualité alimentaire ou des biotechnologies, par exemple, ou en école d'ingénieur après une classe préparatoire ATS.

• classe préparatoire ATS biologie
• diplôme d'ingénieur de l'École nationale vétérinaire, agroalimentaire et de l'alimentation, Nantes-Atlantique
• licence pro mention bio-industries et biotechnologies
• licence pro mention commercialisation des produits alimentaires
• licence pro mention génie des procédés et bioprocédés industriels
• licence pro mention industries agroalimentaires : gestion, production et valorisation
• licence pro mention métiers de la qualité
• licence pro mention qualité, hygiène, sécurité, santé, environnement
• licence pro mention valorisation des agro-ressources

Métiers associés

• responsable qualité en agroalimentaire