1. Accueil 1
  2. Toutes les formations 2
  3. Classe de mise à niveau pour entrer en BTS management hôtellerie restauration
Formation initiale

Classe de mise à niveau pour entrer en BTS management hôtellerie restauration

Niveau de sortie Bac ou équivalent
Pour en savoir plus Voir le site web
Comparer

Informations complémentaires

Objectif de formation

la classe de mise à niveau (MAN) prépare les élèves qui ne sont pas titulaires d'un baccalauréat technologique STHR ou d'un baccalauréat professionnel cuisine ou commercialisation et services en restauration, à l'entrée en BTS management en hôtellerie-restauration .pendant un an, ils suivent des enseignements théoriques et pratiques :Langues vivantes étrangèresen cuisine : techniques de préparation des produits (semi-élaborés, poissons, viandes), cuisson, présentation des plats et organisation du travailen restaurant : les services de restauration, la mise en place de la salle et du bar, techniques de vente des produits de restauration notamment les produitsen hôtellerie : droit, économie et gestion appliqués, fonctionnement d'un hôtel, commercialisation et accueil des clients.la durée totale des stages est de 8 semaines.
Cartographie des établissements

Je clique sur les lieux qui m'intéressent pour voir apparaître les coordonnées de l'établissement

Chargement des données en cours

11 résultats :

1
Ajouter une autre formation
2
Ajouter une autre formation
3
Ajouter une autre formation
Comparer ces formations